스테이크
477g 기준 · 식약처 11건 중앙값
추천 이유
- 열량 766kcal — 소불고기 대비 225%
- 나트륨 1,061mg
- 소불고기보다 225mg 높습니다
- 1일 기준치의 53%
부기 · 소불고기
잘 붓는데 소불고기 먹어도 될까요?
피하세요
42%
하루 나트륨 권장량 대비 · 836mg
소불고기 200g에 나트륨 836mg. 1일 기준치의 42%로, 한 끼 몫인 666.7mg을 넘습니다.
근거 수치
소불고기 200g 기준 · 식약처 1건 기준
340kcal
열량
6.5g
당류
836mg
나트륨
32.8g
단백질
7g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
부기 기준
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 국물 한 그릇이 그 절반을 넘기기도 합니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 나트륨이 낮은 쪽
- 1회 섭취량 표기 확인
- 국물·소스 따로 표기
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 소불고기 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 소불고기지금 보는 음식 | 340kcal | 100% | 피하세요 |
| 스테이크 | 766kcal | 225% | 피하세요 |
| 닭발구이 | 414kcal | 122% | 피하세요 |
| 돼지불고기 | 834kcal | 245% | 피하세요 |
닭발구이
210g 기준 · 식약처 4건 중앙값
추천 이유
- 열량 414kcal — 소불고기 대비 122%
- 나트륨 1,270mg
- 소불고기보다 434mg 높습니다
- 1일 기준치의 64%
돼지불고기
478g 기준 · 식약처 4건 중앙값
추천 이유
- 열량 834kcal — 소불고기 대비 245%
- 나트륨 1,705mg
- 소불고기보다 869mg 높습니다
- 1일 기준치의 85%
더 읽어볼 것
부기 관련
재료 100g 에 든 것
농진청 1건 기준
186kcal
열량 · 1일 9%
10.3g
단백질 · 1일 19%
0.9g
식이섬유 · 1일 4%
468mg
나트륨 · 1일 23%
1.4mg
철 · 1일 12%
32mg
마그네슘 · 1일 10%
6.8mg
아연 · 1일 80%
11㎍
엽산 · 1일 3%
2.1mg
비타민 C · 1일 2%
1.6㎍
비타민 B12 · 1일 67%
0.4㎍
비오틴 · 1일 1%
0㎍
비타민 D · 1일 0%
위 조리식품 수치는 1회 제공량(200g) 기준이고 이 재료 수치는 100g 기준입니다. 두 값을 직접 비교하지 마세요.
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 세 끼로 나눈 666.7mg을 한 끼 몫으로 보고, 그 75%인 500mg부터 주의로 표시합니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(조리식품): 식품영양성분 데이터베이스 / Korean Food Composition Database system(K-FCDB) · 식품의약품안전처· 원본 19,495건 중15,097건 사용
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건