조건 충족
김치찌개
300g 기준 · 식약처 7건 중앙값
추천 이유
- 열량 153kcal — 매운탕 대비 41%
- 나트륨 792mg
- 매운탕보다 1,131mg 낮습니다
- 1일 기준치의 40%
부기 · 매운탕
부기 중에 매운탕 먹어도 될까요?
피하세요
96%
하루 나트륨 권장량 대비 · 1,923mg
매운탕 600g에 나트륨 1,923mg. 1일 기준치의 96%로, 한 끼 몫인 666.7mg을 넘습니다.
근거 수치
매운탕 600g 기준 · 식약처 8건 중앙값
372kcal
열량
1.9g
당류
1,923mg
나트륨
32.1g
단백질
8.7g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
부기 기준
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 국물 한 그릇이 그 절반을 넘기기도 합니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 나트륨이 낮은 쪽
- 1회 섭취량 표기 확인
- 국물·소스 따로 표기
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 매운탕 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 매운탕지금 보는 음식 | 372kcal | 100% | 피하세요 |
| 김치찌개 | 153kcal | 41% | 피하세요 |
| 된장찌개 | 111kcal | 30% | 피하세요 |
| 샤브샤브 | 419kcal | 113% | 피하세요 |
조건 충족
된장찌개
350g 기준 · 식약처 7건 중앙값
추천 이유
- 열량 111kcal — 매운탕 대비 30%
- 나트륨 1,291mg
- 매운탕보다 632mg 낮습니다
- 1일 기준치의 65%
샤브샤브
812g 기준 · 식약처 6건 중앙값
추천 이유
- 열량 419kcal — 매운탕 대비 113%
- 나트륨 2,505mg
- 매운탕보다 582mg 높습니다
- 1일 기준치의 125%
더 읽어볼 것
부기 관련
같은 매운탕인데 이만큼 다릅니다
식약처 조사 8건의 범위
132 ~ 420kcal
열량
1,500 ~ 2,274mg
나트륨
0 ~ 5.7g
당류
같은 이름이어도 조리법과 제공량에 따라 이만큼 벌어집니다. 위 판정은 이 8건의 중앙값을 기준으로 합니다.
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 세 끼로 나눈 666.7mg을 한 끼 몫으로 보고, 그 75%인 500mg부터 주의로 표시합니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(조리식품): 식품영양성분 데이터베이스 / Korean Food Composition Database system(K-FCDB) · 식품의약품안전처· 원본 19,495건 중15,097건 사용