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아티초크 대신 이건 어때요
빈혈·철분
빈혈기가 있는데 아티초크 먹어도 될까요?
0.6mg
철
적은 편이에요아티초크 100g 기준 · 농진청 4건 중앙값
기준치 12mg
0.6mg
철 · 5%
46kcal
열량 · 2%
3g
단백질 · 5%
5g
식이섬유 · 20%
1g
당류 · 1%
한눈에 요약
아티초크 100g에 철 0.6mg. 1일 기준치의 5%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.
「철이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.빈혈·철분을 볼 때 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻이에요.
아티초크 칼로리와 영양성분
아티초크 100g 기준 · 농진청 4건 중앙값
아티초크 영양성분 100g 기준
농진청 4건 중앙값 · 막대는 1일 영양성분 기준치 대비
- 열량46kcal2%
- 단백질3g5%
- 식이섬유5g20%
- 나트륨56.5mg3%
- 철0.6mg5%
- 마그네슘36.5mg12%
- 아연0.4mg5%
- 엽산104㎍26%
- 비타민 C6.4mg6%
- 비타민 B120㎍0%
- 비타민 D0㎍0%
아티초크 종류별 철분 함량
- 생것철 1.28mg
- 삶은것철 0.61mg
- 냉동철 0.5mg
- 냉동, 삶은것철 0.56mg
아티초크 대신 먹을 만한 음식
같은 대분류의 음식을 철 기준으로 나란히 정리한 것입니다 · 3가지
빈혈·철분에 챙기는 영양제
빈혈·철분 쿠팡 검색 결과(리뷰·평점으로 거름) · 리뷰가 많은 순 · 2026-08-02 기준 · 판정 순위와는 무관 · 가격은 쿠팡에서 확인
아티초크는 다른 고민에서는 어떤가요?
같은 음식을 다른 지표로 다시 잰 결과입니다
아티초크 철분 판정 기준 — 1일 기준치와 계산법
직접 검산하실 수 있습니다
철의 1일 영양성분 기준치는 12mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.8mg) 이상이면 「철 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건
데이터 기준일: 2026-07-23
아티초크에 대해 자주 묻는 질문
답은 모두 위 표와 같은 수치에서 나옵니다 · 5가지
아티초크 칼로리는 얼마인가요?
아티초크 100g 기준 열량은 46kcal입니다. 1일 영양성분 기준치 2,000kcal의 2%입니다.
빈혈기가 있는데 아티초크 먹어도 될까요?
아티초크 100g에 철 0.6mg. 1일 기준치의 5%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다. 철의 1일 영양성분 기준치는 12mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.8mg) 이상이면 「철 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.
아티초크 철분은 얼마나 들어 있나요?
아티초크 100g 기준 철 0.6mg입니다. 1일 영양성분 기준치 12mg의 5%입니다.
아티초크 대신 먹을 만한 음식은 무엇인가요?
같은 대분류에서 철을 같은 기준으로 잰 음식 배추·상추·호박을 나란히 정리했습니다. 우리가 고른 추천이 아니라 수치를 옆에 놓은 것입니다.
아티초크 영양성분 수치는 어디서 온 것인가요?
국가표준식품성분표(농촌진흥청 국립식량과학원) 원본 2,765건을 썼습니다. 공개 데이터를 그대로 계산했고, 값이 없는 항목은 0으로 채우지 않고 뺐습니다. 질환의 진단이나 처방을 위한 정보가 아닙니다.
