3초 진단

면역 · 숙주나물

면역 중에 숙주나물 먹어도 될까요?

2%

하루 열량 권장량 대비 · 18kcal

숙주나물 100g에 아연 0.2mg. 1일 기준치의 2%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.

근거 수치

숙주나물 100g 기준 · 농진청 3건 중앙값

18kcal

열량

0.8g

당류

202mg

나트륨

1.1g

단백질

0.9g

식이섬유

왜 이 수치를 보나요

면역 기준

  • 아연 표기량 확인
  • 비타민D 표기량 확인
  • 1일 섭취량 표기

조건에 맞는 제품

식약처 기준 비교 결과 · 2가지

숙주나물와 대안 2가지의 열량 비교표
제품열량숙주나물 대비판정
숙주나물18kcal100% 주의
취나물43kcal239% 주의
참나물54kcal300% 주의

참나물

100g 기준 · 농진청 5건 중앙값

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아연은 적은 편이에요

100g 기준 · 「함유」 표시 기준 15%

「아연이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.면역을 볼 때 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻이에요.

재료 100g 에 든 것

농진청 3건 중앙값

13kcal

열량 · 1일 1%

2g

단백질 · 1일 4%

1.7g

식이섬유 · 1일 7%

4mg

나트륨 · 1일 0%

0.3mg

철 · 1일 3%

9mg

마그네슘 · 1일 3%

0.2mg

아연 · 1일 2%

45㎍

엽산 · 1일 11%

7.2mg

비타민 C · 1일 7%

0㎍

비타민 B12 · 1일 0%

0㎍

비오틴 · 1일 0%

0㎍

비타민 D · 1일 0%

위 조리식품 수치는 1회 제공량(50g) 기준이고 이 재료 수치는 100g 기준입니다. 두 값을 직접 비교하지 마세요.

  • 데친것
  • 찐것아연 0.27mg
  • 생것아연 0.21mg

이 판정의 기준

직접 검산하실 수 있습니다

아연의 1일 영양성분 기준치는 8.5mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.275mg) 이상이면 「아연 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.

조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.

출처(조리식품): 식품영양성분 데이터베이스 / Korean Food Composition Database system(K-FCDB) · 식품의약품안전처· 원본 19,495건 중15,097건 사용
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건