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발효주 대신 이건 어때요
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면역
면역이 걱정인데 발효주 먹어도 될까요?
0.1mg
아연
적은 편이에요발효주 100g 기준 · 농진청 15건 중앙값
기준치 8.5mg
0.1mg
아연 · 1%
84kcal
열량 · 4%
0.2g
단백질 · 0%
0.2g
식이섬유 · 1%
2g
당류 · 2%
한눈에 요약
발효주 100g에 아연 0.1mg. 1일 기준치의 1%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.
「아연이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.면역을 볼 때 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻이에요.
발효주 칼로리와 영양성분
발효주 100g 기준 · 농진청 15건 중앙값
발효주 영양성분 100g 기준
농진청 15건 중앙값 · 막대는 1일 영양성분 기준치 대비
- 열량84kcal4%
- 단백질0.2g0%
- 식이섬유0.2g1%
- 나트륨3mg0%
- 철0.1mg1%
- 마그네슘6.5mg2%
- 아연0.1mg1%
- 엽산4㎍1%
- 비타민 C0mg0%
- 비타민 B120㎍0%
- 비오틴0.1㎍0%
- 비타민 D0㎍0%
발효주 종류별 아연 함량
- 맥주, 흑맥주, 알코올 4.2%
- 맥주, 알코올 4.5%아연 0mg
- 탁주, 막걸리, 알코올 6%아연 0.23mg
- 과실주, 매실주
- 과실주, 샴페인, 알코올 6%
- 과실주, 복분자주, 알코올 15%아연 0.11mg
- 청주, 알코올 16%아연 0.16mg
- 과실주, 포도주, 적포도주, 알코올 13%아연 0.08mg
발효주 대신 먹을 만한 음식
같은 대분류의 음식을 아연 기준으로 나란히 정리한 것입니다 · 1가지
면역에 챙기는 영양제
면역 쿠팡 검색 결과(리뷰·평점으로 거름) · 리뷰가 많은 순 · 2026-08-02 기준 · 판정 순위와는 무관 · 가격은 쿠팡에서 확인
발효주는 다른 고민에서는 어떤가요?
같은 음식을 다른 지표로 다시 잰 결과입니다
발효주 아연 판정 기준 — 1일 기준치와 계산법
직접 검산하실 수 있습니다
아연의 1일 영양성분 기준치는 8.5mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.275mg) 이상이면 「아연 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건
데이터 기준일: 2026-07-23
발효주에 대해 자주 묻는 질문
답은 모두 위 표와 같은 수치에서 나옵니다 · 5가지
발효주 칼로리는 얼마인가요?
발효주 100g 기준 열량은 84kcal입니다. 1일 영양성분 기준치 2,000kcal의 4%입니다.
면역이 걱정인데 발효주 먹어도 될까요?
발효주 100g에 아연 0.1mg. 1일 기준치의 1%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다. 아연의 1일 영양성분 기준치는 8.5mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.275mg) 이상이면 「아연 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.
발효주 아연은 얼마나 들어 있나요?
발효주 100g 기준 아연 0.1mg입니다. 1일 영양성분 기준치 8.5mg의 1%입니다.
발효주 대신 먹을 만한 음식은 무엇인가요?
같은 대분류에서 아연을 같은 기준으로 잰 음식 증류주를 나란히 정리했습니다. 우리가 고른 추천이 아니라 수치를 옆에 놓은 것입니다.
발효주 영양성분 수치는 어디서 온 것인가요?
국가표준식품성분표(농촌진흥청 국립식량과학원) 원본 2,765건을 썼습니다. 공개 데이터를 그대로 계산했고, 값이 없는 항목은 0으로 채우지 않고 뺐습니다. 질환의 진단이나 처방을 위한 정보가 아닙니다.
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