소금
100g 기준 · 농진청 12건 중앙값
추천 이유
- 열량 16kcal — 짜장 소스 대비 8%
- 비타민 B12 0㎍
- 짜장 소스과 같습니다
- 1일 기준치의 0%
피로·기력 · 짜장 소스
피로·기력 중에 짜장 소스 먹어도 될까요?
주의
0%
하루 열량 권장량 대비 · 206kcal
짜장 소스 100g에 비타민 B12 0㎍. 1일 기준치의 0%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.
근거 수치
짜장 소스 100g 기준 · 농진청 3건 중앙값
206kcal
열량
8.1g
당류
3,399mg
나트륨
10.5g
단백질
1.4g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
피로·기력 기준
피로는 표시 항목이 아닙니다. 확인되는 건 비타민B군의 1일 기준치 대비 표기량입니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 비타민B군 표기 확인
- 당류가 낮은 쪽
- 1일 섭취량 표기
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 짜장 소스 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 짜장 소스지금 보는 음식 | 206kcal | 100% | 주의 |
| 소금 | 16kcal | 8% | 주의 |
| 식초 | 22kcal | 11% | 주의 |
| 조미료 | 226.5kcal | 110% | 주의 |
조건 충족
식초
100g 기준 · 농진청 8건 중앙값
추천 이유
- 열량 22kcal — 짜장 소스 대비 11%
- 비타민 B12 0.1㎍
- 짜장 소스보다 0.1㎍ 높습니다
- 1일 기준치의 4%
조미료
100g 기준 · 농진청 6건 중앙값
추천 이유
- 열량 226.5kcal — 짜장 소스 대비 110%
- 비타민 B12 0㎍
- 짜장 소스과 같습니다
- 1일 기준치의 0%
더 읽어볼 것
피로·기력 관련
비타민 B12은 적은 편이에요
100g 기준 · 「함유」 표시 기준 15%
「비타민 B12이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.피로·기력을 볼 때 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻이에요.
재료 100g 에 든 것
농진청 3건 중앙값
206kcal
열량 · 1일 10%
10.5g
단백질 · 1일 19%
1.4g
식이섬유 · 1일 6%
3,399mg
나트륨 · 1일 170%
1.1mg
철 · 1일 9%
36mg
마그네슘 · 1일 11%
0.6mg
아연 · 1일 7%
78㎍
엽산 · 1일 20%
0mg
비타민 C · 1일 0%
0㎍
비타민 B12 · 1일 0%
0㎍
비오틴 · 1일 0%
0㎍
비타민 D · 1일 0%
- 레토르트비타민 B12 0㎍
- 가루비타민 B12 0㎍
- 춘장비타민 B12 0㎍
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
비타민 B12의 1일 영양성분 기준치는 2.4㎍입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(0.36㎍) 이상이면 「비타민 B12 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 기준을 그대로 씁니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건